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orny81.
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ciao a tutte, vorrei condividere con voi la ricetta di un brodo molto sostanzioso, per chi come me è alla liquida.
Per me è davvero buono e soprattutto di sostanza e per di più se integrato con yogurt e omogenizzati alla prugna fa andare anche in bagno vi dico come si prepara....
ingredienti:
1/2 carota
1 patata
1 costa di sedano
1/2 cipolla
1 pomodoro ben maturo
1 spicchio d'aglio
1 fettina di vitello
1 fettina di petto di pollo
sale
olio
fate bollire gli ingredienti in una pentola con abbondante acqua per circa 2 ore dopo di che fate frullare il tutto in un frullatore e il vostro passato è pronto.
Io ne faccio circa un litro e ci mangio due giorni, conservandolo in frigo!!!!!!!!!!!!!!
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passato squisitoooooooooooo |